| Slow
Food è
un movimento internazionale che rivendica il piacere del cibo e della
lentezza, diffonde l'educazione del gusto e opera per la salvaguardia
delle produzioni tradizionali e delle biodiversità. In Italia conta 40.000 soci, ed è presente in 60 paesi in tutto il mondo. Il riferimento sul territorio è costituito dalle condotte. |
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Con questo strumento i soci possono comunicare con il gruppo dirigente della “Piccola tavola”, accedere all’archivio fotografico delle cose fatte, dare |
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suggerimenti, promuovere iniziative, criticare e quindi rendere più forte la nostra associazione sul territorio. L’obiettivo è di creare una struttura collegiale aperta a tutti all’interno della nostra condotta, porsi nei confronti degli enti, delle istituzioni e delle altre associazioni come un movimento aperto, un movimento internazionale. Mettersi in rete significa aprire la nostra condotta a tutti quei soggetti interessati che così hanno la possibilità di dialogare con noi. La creazione della rete è un obiettivo strategico di Slow Food: permette a tutti i soggetti, dalle condotte , alle comunità del cibo, alle istituzioni di comunicare tra di loro. Il sito ci permette di trasmettere ai soci i concetti di Slow Food . Il nostro movimento è diventato oggi un soggetto sociale, visto come elemento che è in grado di orientare e proporre nuovi stili alimentari, produttivi, nuove modalità agricole in grado, in sostanza, di orientare stili di vita,dare idee. Questo strumento ci permette di dare un’immagine della nostra associazione fatta dalle iniziative che tutti i giorni la nostra condotta farà sul territorio. Il
sito come nuovo strumento di comunicazione per promuovere le nostre
iniziative e le nostre idee.
...........................................................................Comitato di Condotta |
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