Cena d’autore con i pesci di valle: al lavoro in cucina

Cena d’autore con i pesci di valle 07 febbraio 2019 | cucina dell’I.P.S.E.O.A. di Cervia [RA]

I pesci di valle sono quasi pronti per esser serviti!

Gli studenti dell’Istituto Professionale Statale Servizi per l’enogastronomia

e l’ospitalità alberghiera di Cervia da questa mattina sono in cucina con gli Chef delle Piallasse e delle Valli per preparare i piatti del menu della Cena d’Autore che questa sera nella sala didattica dell’Istituto ospiterà gli 80 ospiti che potranno apprezzare i prodotti Slow Food delle valli.

Appuntamento questa stasera per le dirette web sulla pagina facebook

Slow Food Condotta di Ravenna

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