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Ottobre 2018

I Grandi Erborinati – Laboratorio del Gusto Giovinbacco 2018

28 Ottobre 2018-17:00
Salone dei Mosaici, Piazza Kennedy
Ravenna,
+ Google Maps
€10

LABORATORIO DEL GUSTO - I GRANDI ERBORINATI Domenica 28 Ottobre - Ore 17,00 Salone dei Mosaici Comparata di 5 grandi formaggi erborinati Conduce Mauro Schiavon del Tagliere srl che si occupa di selezionare formaggi di qualità. Gorgonzola dop Naturale dal sapore particolarmente deciso (Piemonte vaccino) – Roquefort AOP dal sapore…

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Clairin Tradizionale di Haiti – Laboratorio del Gusto

28 Ottobre 2018-18:30 - 19:30
Palazzo Rasponi Ravenna, + Google Maps
€10

LABORATORIO DEL GUSTO - CLAIRIN TRADIZIONALE DI HAITI Domenica 28 Ottobre Ore 18,30 Palazzo Rasponi Conduce Jimmy Bertazzoli barman e Brand Ambassador Velier. Chiaccherata con degustazione Questo nuovo Presidio nasce nel 2018 per accompagnare il lavoro di riscoperta e valorizzazione dei clairin tradizionali haitiani iniziato dalla ditta genovese Velier. L’obiettivo…

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Cena di chiusura Giovinbacco – Omaggio alla Cucina di Valle

29 Ottobre 2018-20:30 - 23:00
Ca’ del Pino, via Romea Nord 295
Ravenna, Italia
+ Google Maps
€52

L'Omaggio alla “Cucina di Valle” con Marco Cavallucci e Maria Grazia Soncini, due grandi chef per una cena a quattro mani Lunedì 29 ottobre 2018 ore 20,30 Ristorante Cà del Pino via Romea Nord 295 Ravenna tel. 0544 446031 Costo: €. 52,00 per soci Slow Food, Ais, Onav e Chef…

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Novembre 2018

Master of Food – Educazione Sensoriale I Lezione

8 Novembre 2018-20:30 - 22:00
Agriturismo Martelli, Via Altiero Spinelli, 10
Borgo Montone, Italia
+ Google Maps
€85

MASTER OF FOOD EDUCAZIONE SENSORIALE 3 LEZIONI: 8 - 15 -22 NOVEMBRE 2018 ore 20:30 Agriturismo Martelli - Via Altiero Spinelli, 10 - Borgo Montone (RA) Mangiare meglio grazie ai 5 sensi perchè la qualità degli ingredienti è una questione di salute. Questo approccio, orientato alla riscoperta del mangiare con…

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Cena “La Cucina Termolese” – Scopriamo la Cucina Regionale Italiana

14 Novembre 2018-20:30 - 23:00
Parrocchia Il Torrione, Via Umberto Majoli
Ravenna, Italia
+ Google Maps
€38

Cena "La Cucina Termolese" Scopriamo la Cucina Regionale Italiana Mercoledì 14 Novembre 2018 ore 20,30 Sala S. Maria del Torrione in Via Umberto Majoli (traversa di Via Fiume M. Abbandonato) Costo: €. 38,00 per soci , €. 43,00 per i non soci Info e Prenotazione: entro Lunedì 11 novembre 2018 telefonando…

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Master of Food – Educazione Sensoriale II Lezione

15 Novembre 2018-20:30 - 22:00
Agriturismo Martelli, Via Altiero Spinelli, 10
Borgo Montone, Italia
+ Google Maps
€85

MASTER OF FOOD EDUCAZIONE SENSORIALE 3 LEZIONI: 8 - 15 -22 NOVEMBRE 2018 ore 20:30 Agriturismo Martelli - Via Altiero Spinelli, 10 - Borgo Montone (RA) Mangiare meglio grazie ai 5 sensi perchè la qualità degli ingredienti è una questione di salute. Questo approccio, orientato alla riscoperta del mangiare con…

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Marradi – L’appuntamento 2018 con Valli e Crinali di Romagna

17 Novembre 2018-8:30 - 17:00
Marradi
€36

VALLI E CRINALI DI ROMAGNA (alla scoperta di realtà Slow) Sabato 17 Novembre 2018 Alcune variazioni caratterizzano questa edizione dell’ormai tradizionale appuntamento con Valli e Crinali di Romagna. La meta di questa giornata, a zonzo per le nostre colline, non ci porterà solo alla scoperta di un territorio ma anche…

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Master of Food – Educazione Sensoriale III Lezione

22 Novembre 2018-20:30 - 22:00
Agriturismo Martelli, Via Altiero Spinelli, 10
Borgo Montone, Italia
+ Google Maps
€85

MASTER OF FOOD EDUCAZIONE SENSORIALE 3 LEZIONI: 8 - 15 -22 NOVEMBRE 2018 ore 20:30 Agriturismo Martelli - Via Altiero Spinelli, 10 - Borgo Montone (RA) Mangiare meglio grazie ai 5 sensi perchè la qualità degli ingredienti è una questione di salute. Questo approccio, orientato alla riscoperta del mangiare con…

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Centocene per Slow Wine a Ca’ Ridolfi #foodforchange

28 Novembre 2018-20:00 - 23:00
Ca’Ridolfi, Via del Dottore n.33
Gambellara - Ravenna, Italia
+ Google Maps
€36

CENTOCENE PER SLOW WINE Mercoledì 28 Novembre ore 20:00 Agriturismo Ca’ Ridolfi Via del Dottore n.33 Gambellara (RA) Quest'anno Centocene per Slow Wine si allea alla campagna #foodforchange per testimoniare l'impegno sempre maggiore di Slow Food nella lotta al cambiamento climatico a partire da una scelta quotidiana: il cibo! Le…

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Febbraio 2019

CENA D’AUTORE CON I PESCI DI VALLE #SlowFoodRavenna #AlberghieroCervia

7 Febbraio
I.P.S.E.O.A., Piazzale Artusi P., 7
Cervia, Ravenna 48015 Italia
+ Google Maps

CENA D'AUTORE CON I PESCI DI VALLE L'Associazione Slow Food Condotta di Ravenna Sezione di Cervia e gli Chef delle piallasse ravennati prepareranno, insieme con gli studenti dell'I.P.S.E.O.A., un menu con i prodotti Slow Food delle valli. giovedì 07/feb/2019 dalle 20:00 alle 23:00 Piazzale Artusi P., 7, 48015 Cervia RA, Italia acquista giovedì…

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