Gruppo d’Acquisto

Slow Food Ravenna organizza un Gruppo d’Acquisto mensile. 

Acquistiamo periodicamente Pasta, Passata di Pomodoro, Olio, Vini, Salumi e Insaccati, Conserve e Marmellate e molti altri prodotti.

Il Gruppo d’Acquisto di Slow Food vuole sostenere i piccoli produttori, soprattutto locali, e i Presìdi Slow Food. Scegliamo con cura prodotti e aziende seguendo i criteri di: vicinanza, tipo di agricoltura e allevamento, sostenibilità, stagionalità e tipo di imballaggio.

Per poter acquistare i prodotti del Gruppo d’Acquisto occorre essere o diventare soci Slow Food Ravenna.

Un gruppo d’acquisto è un insieme di persone che acquista un determinato tipo di merce direttamente dal produttore senza passare per vie intermedie. In questo modo si ottengono prodotti genuini a prezzi contenuti in quanto la merce va direttamente dal produttore al consumatore, favorendo le attività dei piccoli agricoltori e allevatori, destinati in caso contrario a soccombere alle grandi aziende. [/rara_toggle]

Programma “Gruppi d’Acquisto” per i prossimi mesi:

Dicembre 2019:

  1. Panettoni dell’Az. Dolciaria RELANGHE
  2. Vini Moscato di Canelli dell’Az. I VIGNAIOLI DI SANTO STEFANO
  3. Carne di bovino adulto di Razza Piemontese del Consorzio LA GRANDA.

Gennaio 2020:

  1. GdA con Olio extravergine d’oliva
  2. Olive
  3. Pasta di grano duro italiano.

Responsabile Gruppo d’Acquisto Slow Food Ravenna

Gianstefano Luciani 

Prenotazioni via email gianstefano.luciani@alice.it