LA COMUNITA’ DEL CIBO DI SLOW FOOD RAVENNA
L’associazione Il lavoro dei contadini è per la condotta Slow Food di Ravenna molto importante. Rappresenta la nostra comunità del cibo. Ne fa parte un gruppo di imprenditori agricoli accomunato dalla volontà di promuovere il territorio, nell’ottica della valorizzare dei propri prodotti tipici, attraverso il recupero delle tradizioni, delle arti e della cultura contadina, dei valori “antichi” della campagna. Potrete conoscerli un po’ di più attraverso questa pagina o, ancora meglio, andando a trovarli direttamente.
AZIENDE ADERENTI
Agrituristica Bartolini Alvaro
Fattoria Romagnola
Biologica Rossini Sauro e Rita
Apicoltura Faentina di Paolo Ferri
Agrituristica Il contadino Telamone
Amadio Roberto
Zinzani di Ruggero Zinzani
Franzoni Luigi e Montefiori Irma
Agrituristica Vezzano di Pompignoli e Conti
Agrituristica Nasano di Gardi, Bertoni
Agrituristica Cà Ridolfi di Ridolfi Bruno e Gianna
Il Chiusetto di Tondini e Scarpelli
Agrituristica Mariano
Agrituristica Scania di Settefonti
Rontini Mauro
Biologica Scaiola Maria Cristina
Biologica Antonella Minardi
Quinzàn
Biologica Montepiano
La Mora a Purocielo
