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Cosa facciamo noi di Slow Food?

Difendiamo il cibo vero

Un cibo che cessa di essere merce e fonte di profitto, per rispettare chi produce, l’ambiente e il palato!

Valorizziamo il lavoro dei piccoli produttori

attraverso il progetto Presìdi, che tutela le piccole produzioni locali, realizzate secondo pratica tradizionali.

Proteggiamo i prodotti

attraverso il progetto Arca del Gusto proteggiamo razze animali, specie vegetali e prodotti, che non vogliamo veder scomparire.

Educhiamo

attraverso progetti come l’Orto in Condotta e i Master of Food, diffondiamo la cultura alimentare consapevole.

Attiviamo Campagne

per un sistema alimentare migliore, come Menu for Change, Resistenza Casearia, SLow Meat o la lotta agli sprechi alimentari.

Organizziamo Eventi

per sensibilizzare il grande pubblico sulle tematiche legate al cibo. Partecipa agli eventi di Slow Food Ravenna!

Il Lavoro dei Contadini

LA COMUNITA’ DEL CIBO DI SLOW FOOD RAVENNA

L'associazione Il lavoro dei contadini è per la condotta Slow Food di Ravenna molto importante....

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Associati o rinnova la tessera

ASSOCIATI O RINNOVA LA TESSERA

I LOCALI AMICI DI SLOW FOOD