INTERVENGONO: Giulia Silvestrini Direttrice Igiene Pubblica, Chiara Ada Alma Petrini Dirigente medico Gastroenterologia e Nutrizione Clinica, Cinzia Lotta Direttrice Dipartimento Cure Primarie.  CONDUCE : Oscar Manzelli Vicepresidente Slow Food Ravenna APS

Spazio alle domande e al confronto, con le esperienze delle associazioni ravennati impegnate nella prevenzione e nella cura.

Comunicato stampa

Mangiare bene, vivere meglio: alimentazione e stili di vita nella terza età

Slow Food Ravenna Aps, in collaborazione con l’Azienda USL della Romagna, propone una conferenza dedicata al benessere attraverso il cibo e le buone abitudini quotidiane, rivolta in particolare a chi ha superato i 60 anni.
L’appuntamento è per lunedì 26 ottobre 2026 alle ore 16.30 presso la Sala Vanni del CMP, Via Fiume Abbandonato 134. Interverranno Giulia Silvestrini, direttrice Igiene Pubblica, Chiara Ada Alma Petrini, dirigente medico gastroenterologia e nutrizione clinica e Cinzia Lotta, direttrice del dipartimento cure primarie. Condurrà l’incontro Oscar Manzelli, vicepresidente Slow Food Ravenna Aps.

Hanno aderito all’iniziativa le associazioni di volontariato terzo settore ravennati: A.L.I.Ce. Prevenzione Ictus, Alzheimer e Parkinson.

“Le relatrici parleranno – precisano i volontari delle quattro associazioni proponenti – in modo semplice e concreto di: alimentazione equilibrata nella terza età; scelta degli alimenti di qualità; piccoli cambiamenti comportamentali per migliorare salute ed energia.
Seguendo quindi anche i principi di Slow Food, riscopriremo il piacere di mangiare bene, con attenzione alla stagionalità, al territorio e al gusto senza rinunciare al piacere e alla convivialità”.
L’incontro sarà interattivo, con spazio per domande, confronto e condivisione di esperienze che le varie associazioni hanno già maturato nei loro percorsi di prevenzione e cura.

“Vogliamo – proseguono gli organizzatori – imparare a prenderci cura di noi, a partire dalla tavola, seguendo i consigli scientifici delle relatrici che ci aiuteranno a districarci dal bombardamento mediatico e pubblicitario che riguarda i temi della nutrizione. Il mangiar sano e adottare stili di vita appropriati è molto importante sempre, ma in particolare nellaterza età”.

Perché questa conferenza?  Ecco la fotografia della popolazione e dei bisogni di salute!

Più della metà delle persone delle persone over 65 nella provincia di Ravenna è in eccesso ponderale (Fonte PASSI d’Argento, triennio 2023-2025).
Con circa 103.683 persone, gli anziani in provincia di Ravenna al 01/06/2026 (Fonte Istat– Statistica self-service RER) costituiscono il 26,7% dei residenti: in altre parole, più di un abitante su quattro appartiene a questa fascia di età. Si tratta di una quota elevata, cresciuta nel tempo (era circa il 25,2% nel 2016) e destinata a salire ancora. La popolazione vive più a lungo: la speranza di vita ha raggiunto livelli molto alti e, una volta superati i 65 anni, si possono prevedere in media ancora oltre vent’anni di vita. Le nascite sono in forte calo da anni, riducendo il peso delle generazioni più giovani. I giovani fino a 14 anni sono circa l’11% della popolazione, meno della metà rispetto agli over 65. La presenza di oltre duecento centenari al 01/01/2026 testimonia un’elevata longevità e, in
generale, buone condizioni di salute della popolazione. (Popolazione abitualmente dimorante in provincia di Ravenna – anno 2024 – Provincia di Ravenna – Servizio Statistica e promozione delle pari opportunità).
Gli stili di vita e lo stato di salute: i dati della Sorveglianza PASSI d’Argento (Triennio 2023-2025 – AUSL Romagna).

I dati di monitoraggio dello stato di salute, dell’invecchiamento attivo e della qualità di vita negli over 65 mostrano importanti elementi di attenzione:

• Nutrizione: nel triennio 2023-2025, circa il 52% degli over 65 risulta in eccesso ponderale. Inoltre, il 14% della popolazione ultra 65enne soffre di diabete.
• Attività fisica: il 41,6% degli anziani pratica attività fisica secondo i livelli raccomandati dall’OMS.
• Percezione della salute e cronicità: Quasi il 51% degli over 65 dichiara di stare bene; o molto bene. Tuttavia, il 17,4% soffre di due o più patologie croniche e il 7,1% riferisce sintomi depressivi o periodi prolungati di cattiva salute psicologica.
• Fragilità, disabilità e cadute: Il 9,4% degli anziani è considerato "a rischio di disabilità” (fragilità), mentre il 10,9% presenta limitazioni nelle attività quotidiane (ADL). Particolare attenzione richiede la sicurezza domestica: nell’ultimo anno il 19,2% degli ultra 65enni è caduto a terra almeno una volta e il 36,3% ha paura di cadere (quota che sale al 58% tra chi ha già vissuto una caduta).

Circa il 27% degli over 65 rappresenta una risorsa attiva per la propria famiglia (es. cura dei nipoti) o per la collettività tramite il volontariato. Circa il 10% degli over 65 è a rischio di isolamento sociale (non partecipa ad attività sociali né frequenta/contatta persone durante la settimana).

Sul tema volontariato è comune ai proponenti la conferenza, l’appello ad aderire ad una delle tante associazioni che fanno del territorio ravennate una realtà sensibile alla solidarietà e all’impegno sociale. Fare volontariato significa anche fare qualcosa per sé stessi.

Per informazioni stampa 335 8280514