Tempo di olimpiadi, tempo di Francia. Una occasione per far parlare francese anche alla cucina romagnola! Slow Food Ravenna APS lo fa organizzando con il bagno Bandito di Cervia una serata in cui ridare valore al [...]
Stefano Dallatomasina, 39enne ravennate, socio di Slow Food, ha avuto il coraggio di realizzare il suo sogno e, dopo essersi dedicato ad altro per diversi anni, ha deciso di aprire una pizzeria in centro a Ravenna, [...]
Giovedì 11 aprile, ore 19,30, una occasione imperdibile per gustare il nostro buon pesce e … saperne di più su pesca e pescato! Slow Food Ravenna Aps propone una serata a Marina di Ravenna, in viale dei Mille 13 ( [...]
Tagliar la carne è un sapere antico e merita di essere celebrato in un luogo adatto. I “Mulnér” lo è! Il circolo è nato nel 1838, ed il più antico di una città che è stata la città delle cento osterie. [...]
Una serata didattico-gastronomica dedicata ai tagli della carne bovina. Presso il circolo ricreativo “I Mugnai” via lametta n°67 Ravenna giovedì 1 febbraio, ore 20.00. Ci capita spesso, quando andiamo in [...]
Con questa iniziativa Slow Food Emilia Romagna e Slow Food Ravenna Aps vogliono dare un sostegno morale, di solidarietà ed in piccola parte anche economico a tutta la Salina di Cervia che questa primavera ha avuto [...]
Giovedì 30 novembre 2024, alle ore 20,00, al circolo Aurora ci ritroviamo per approfondire un tema di grande attualità: l’invasione del granchi blu, una specie aliena per i nostri mari. Granchio Blu, occhio al [...]
15 dicembre, ore 20,00: un appuntamento da non perdere Come ogni anno, Slow Food Ravenna conclude la propria attività con la tradizionale cena degli auguri aperta a soci ed amici: una occasione conviviale per [...]
Il 10 novembre in occasione della festa nazionale degli orti a scuola Slow Food, Slow Food Ravenna organizza una serata dedicata ai nonni e ai genitori dei bambini coinvolti nel progetto Orti Slow Food a scuola. Il [...]