il contributo di Slow Food Ravenna alle scuole e alle famiglie ravennati per un percorso di visita tutto nuovo nella nostra città Comunicato stampa Ravenna, 20 novembre 2025 Il 21 novembre, si celebra la festa degli [...]
Anche quest’anno in tutta Italia il 18 maggio si celebra lo Slow Food Day, Noi, per ragioni logistiche, anticipiamo l’appuntamento al 17 maggio, ore 17,30. Una ricorrenza in cui le associazioni [...]
Una cittadella della didattica – ben 72 insegnanti, 492 bambini – del buon senso, di buone pratiche di educazione ambientale, alimentare e civica che fa dell’istituto comprensivo San Pier Damiano un [...]
La gestione dei rifiuti organici : una risorsa per la transizione ecologica. Quali sono i comportamenti virtuosi individuali nelle città e le alleanze con gli imprenditori agricoli Comunicato stampa Con [...]
Una risorsa indispensabile per la nostra vita, la biodiversità, il cibo di cui ci nutriamo e per la nostra sicurezza. Comunicato stampa Chiudi il rubinetto quando ti lavi i denti, mentre ti insaponi durante la [...]
Facciamo nostro il pensiero di Silvio Barbero, già Vice Presidente Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e fondatore di Slow Food, quando afferma che il mondo dell’ambientalismo, quello della cultura [...]
I legumi sono i nostri migliori alleati per scelte alimentari sostenibili: in occasione della Giornata mondiale dei legumi, che ricorre il 10 febbraio, anche quest’anno Slow Food Italia celebra le leguminose, la [...]
A corollario della festa del cardo, in svolgimento a Cervia il 25 e 26 gennaio, e nell’ambito del programma di corsi promossi dall'”Academia del Cardo”, Slow Food Ravenna Aps e Slow Food di Nizza [...]
Martedì 10 dicembre ai bambini e agli studenti che dai nidi alle scuole primarie usufruiscono del servizio di ristorazione scolastica, verranno proposto cibi e piatti della nostra tradizione scelti tra ciò che il [...]
