Dopo il successo della visita al MAR dello scorso anno, Slow Food Ravenna Aps organizza un nuovo evento speciale, una visita guidata, riservata a soci e amici di Slow Food. Sarà Roberto Cantagalli, direttore del [...]
Giornalista, scrittore, gastronomo, bibliofilo, ricercatore. Un gigante della cultura italiana. Tra i fondatori di slow food. Protagonista assoluto di un’enciclopedica codificazione culturale dei prodotti tipici [...]
Ecco il programma degli eventi organizzati da Slow Food Ravenna Aps Cena Conclusiva La serata conclusiva si terrà lunedì 27 ottobre alle 20,30 presso l’Osteria della Zabariona in via Argentario 19 – Ravenna, che [...]
Il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale dell’alimentazione Il contributo di slow food Ravenna aps con i suoi orti . Condividiamo la gioia e l’orgoglio per il riconoscimento FAO di un artista ravennate Felice [...]
La 23esima edizione del “Giovinbacco. Sangiovese in festa” si terrà da venerdì 24 a domenica 26 ottobre. Quattro piazze del centro storico (Piazza del Popolo, Piazza Garibaldi, Piazza Kennedy e Piazza XX [...]
I diversi significati del cibo nell’arte dalle origini ai capolavori del 1600 fino alla Pop Art Comunicato stampa Domenica 26 ottobre alle ore 16.30, sala Don Minzoni del Seminario Arcivescovile, Piazza Duomo, 4 [...]
A tavola con gusto e rispetto del nostro cuore Chi di noi, indipendentemente dall’età, non si è mai posto la domanda “cosa sto facendo per far sì che la mia salute si possa avvantaggiare da corrette prassi di [...]
A Cervia, dal 4 al 7 settembre 2025 torna “Sapore di Sale”, la grande festa dedicata al Sale Dolce di Cervia e al suo secolare legame con la città. Il Sale Marino Artigianale di Cervia, un sale marino integrale a [...]
Un libro che racconta la lunga storia di animali e uomini in Romagna nella loro dura battaglia per la sopravvivenza: una riconciliazione che richiede agli uomini un passo indietro e nuove consapevolezze scientifiche [...]
