“GiovinBacco. Sangiovese in Festa”, la più grande manifestazione enologica dedicata al Romagna Sangiovese e agli altri vini romagnoli, giunge alla XVII edizione e si appresta a conquistare ancora una volta il cuore [...]
Slow Food Day sabato 1 giugno 2019 si festeggia a Cervia in Piazza Costa e a Ravenna in Porta Serrata
All’interno del progetto Scopriamo la Cucina Regionale mercoledì scorso di è tenuta la cena a cura dell’Agriturismo Mondragon Arfanta – Tarzo (TV) Osterie d’Italia 2019 – Slow Food Editore presso la Sede operativa di Slow Food condotta di Ravenna. Nell’azienda Mondragon l’allevamento di tutti gli animali dell’Agriturismo è seguito da Andrea, regina della cucina è […]
Scopriamo la Cucina Regionale Italiana L’oca del Mondragon a cura di Agriturismo Mondragon Arfanta – Tarzo (TV) Osterie d’Italia 2019 – Slow Food Editore Cena Sociale mercoledì 27 marzo 2019 ore 20:30 [...]
I migliori oli d’Italia nella Guida agli EXTRAVERGINI d’Italia Marzo 2019 Torna la Guida agli Extravergini, in cui Slow Food raccoglie e descrive la migliore produzione olivicola del 2018 e la presentiamo a [...]
Slow Food nasce con l’idea di promuovere modi consapevoli e piacevoli di mangiare, perché soprattutto da questi dipendono la qualità della nostra vita e la salute del pianeta, il nostro futuro insomma. Cucinare [...]
#SlowFoodRavenna #SlowFoodRavennaTV #Maiale #Grasso #tradizione #Romagna #00119 Oggi a Marina di Ravenna si è celebrata la tradizione contadina romagnola in un incontro consolidato nel tempo: il rito invernale della [...]
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