In novembre, nelle scuole aderenti al progetto, si celebra la Festa degli Orti Slow Food a Scuola
Nell’occasione, vi invitiamo a una cena speciale dedicata ai sapori genuini della terra.
Un menù pensato con cura, preparato utilizzando esclusivamente prodotti freschi dell’orto selezionati secondo i principi del movimento Slow Food: ingredienti freschi, di stagione, coltivati nel rispetto della terra e del nostro benessere. Dall’antipasto al dolce, ogni piatto racconterà una storia di stagionalità, biodiversità e rispetto per il territorio. Un momento conviviale per riscoprire il valore del cibo semplice, coltivato con amore e servito con passione.
La Cena Festa degli Orti 2025 si terrà lunedì 10 novembre, alle ore 20:00, presso il ristorante Molinetto Via Sinistra Canale Molinetto, 139/B, 48121 Punta Marina RA
Porterà il saluto del Comune di Ravenna l’assessora alla scuola e infanzia Francesca Impellizzeri.
Menù
- Vellutata di zucca con semini croccanti e crostini
- Risotto al cavolo viola con fonduta di latte di bufala
- Involtino di verza con salsiccia e patate ristretto al Sangiovese
- Crostata
- Acqua vino caffè
Costo e prenotazioni
Costo 30 euro (una parte del ricavato andrà agli Orti Slow Food a scuola della città di Ravenna).
Per prenotare chiamare al numero 3384744196 (solo pomeriggio/sera), entro il giorno 7 novembre 2025.
