In occasione delle festività natalizie, Slow Food Ravenna Aps vi invita soci e amici a degustare prodotti della PUGLIA e del SALENTO in particolare. A tal fine vi proponiamo i prodotti di  una azienda che conosciamo da tempo:  VIZZINO – SAPORI DI TERRE SALENTINE – “Orto Buono” – Società Cooperativa Agricola a Minervino di Lecce.

Tutte le conserve della azienda Vizzino sono preparate secondo le ricette della tradizione del Salento.

Vengono impiegati solo ortaggi freschi, selezionati, appena raccolti da campi curati da contadini di fiducia. Le preparazioni hanno pochi essenziali ingredienti, che esaltano profumi e gusto dell’ortaggio principale. Le conserve vengono sottoposte a processi di trasformazione e severi controlli di qualità, che garantiscono nel tempo gusto e sicurezza alimentare.

La storia dell’azienda inizia nel 1973 ed è connaturata alla storia della famiglia Vizzino, che da due generazioni è impegnata nel far sì che in tavola arrivino i migliori frutti della natura.

L’idea di trasformare i frutti della terra, preservandone le caratteristiche, in buon cibo è una costante che caratterizza la vita della famiglia Vizzino, anche se nel tempo l’attività economica svolta ha assunto connotazioni differenti.

Nel 2007 la famiglia si allarga, nasce “Orto Buono – Società Cooperativa Agricola”.
L’azienda si avvia ad una nuova fase. La famiglia Vizzino, è consapevole che per continuare “nel fare bene le cose” è importante presidiare in modo completo e stabile la filiera, dalla coltivazione degli ortaggi alla trasformazione in conserve, fino alla loro commercializzazione. Si attiva, quindi, per favorire un processo di aggregazione, favorendo una compagine sociale in grado di assicurare qualità e continuità dell’attività con l’ingresso di soci conferitori di prodotti agricoli.

La filosofia della lavorazione:

Le conserve vengono preparate, secondo la tradizione del Salento, con pochi essenziali ingredienti, che esaltano profumi e gusto dell’ortaggio principale.

Le preparazioni impieghiamo solo ortaggi freschi, selezionati, appena raccolti da campi curati da nostri contadini di fiducia.

Caratteristiche di alcuni dei prodotti che troverete nel modulo d’ordine completo:

1. tutti i prodotti sono conservati in Olio Extra Vergine d’Oliva
2. del medesimo prodotto possono essere proposti più formati
3. i prezzi sono comprensivi di IVA e di trasporto.

Ecco il listino dei prodotti proposti e i relativi prezzi (compresi anche i costi di consegna), scaricabile a questo link

Come effettuare l’ordine

L’ordine va fatto entro il 16 novembre 2025, previo pagamento.

Per procedere all’ordine occorre compilare una copia del listino soprastante, limitatamente ai prodotti scelti, indicando quantità e costo complessivo, nonchè il totale ordine, inoltrandone copia  a info@slowfoodravenna.it. Attenzione se RISPONDE in file non rimane allegato.

Il pagamento va effettuato

• BONIFICO a: Condotta Slow Food Ravenna APS, – IBAN: IT68D0538713102000000149577 – Causale: “Ordine Vizzino ”
• oppure con SATISPAY: Negozi, “Slow Food Condotta di Ravenna”, INSERIRE l’importo e PAGARE.