A grande richiesta dei partecipanti della prima edizione ripetiamo questa esperienza con altri tre appuntamenti, un’occasione unica per chi non ha partecipato la prima volta.
Cari Soci e Amici, purtroppo il Covid19 ci obbliga ad organizzare degustazioni in remoto e per questo motivo ci siamo inventati un nuovo modo di degustazione fatta a casa nostra con un vino che ci verrà [...]
Le condotte Slow Food del territorio hanno pensato di organizzare la bella abitudine del Pranzo della Domenica, il classico pranzo della tradizione quando si usciva con tutta la famiglia, questa volta portato e [...]
Il Pranzo della Domenica con la consegna a domicilio da parte del “Laboratorio 81” di via Faentina 92 – Ravenna Domenica 22 novembre 2020 Matteo Salbaroli, il Jesse James del cappelletto, gli manca solo il [...]
GiovinBacco “Stilnovo” è l’edizione 2020 della manifestazione enogastronomica romagnola giunta al 18° anno. Per potere godere della festa del vino in sicurezza e senza assembramenti le cantine sono ospitate in [...]
Il cibo delle Osterie, delle Botteghe e dei Contadini Amici di Slow Food direttamente a casa vostra: scopri le aziende che hanno aderito all'iniziativa
APPUNTAMENTI GOURMET targati Slow Food Ravenna Sezione di Cervia durante l’evento dedicato alla Cozza di Cervia che coniuga il piacere della convivialità alla conoscenza e ci si incontra per condividere e [...]
L’alleanza Slow Food dei cuochi rappresenta una rete di cuochi e difende la biodiversità alimentare in tutto il mondo.Oltre 700 cuochi di osterie, ristoranti, bistrot, cucine di strada – in Albania, Italia, [...]
Cena Alleanza dei cuochi Slow Food venerdì 12 aprile 2019 ore 20,30 Ristorante Felix Rotonda Don Minzoni, 13 Milano Marittima Tel. 0544 991686 Per prenotare contattare Mauro Zanarini +39335375212 [...]
Andata & Ritorno – Noi c’eravamo E’ partito il progetto delle visite nelle Osterie d’Italia ospitate presso la sede operativa di Slow Food Condotta di Ravenna. Abbiamo scoperto come si diventa eccellenza italiana utilizzando nelle cucine gli ingredienti dei presidi Slow Food, grazie al progetto “Scopriamo la cucina regionale italiana”. L’obiettivo del viaggio è stato […]