Venerdì 6 settembre, ore 17.00 – Magazzino del Sale Torre: Una riflessione conviviale per fare pace con il mare e la natura. In collaborazione con Parco del Delta del Po. Conduce Barbara Monti, presidente Slow Food [...]
Giovedì 12 settembre 2024, ore 19,30: una occasione imperdibile per gustare il nostro buon pesce, con Slow Food a cena da Pierangelo INIZIATIVA RINVIATA Slow Food Ravenna Aps propone una serata a Marina di Ravenna [...]
Tempo di olimpiadi, tempo di Francia. Una occasione per far parlare francese anche alla cucina romagnola! Slow Food Ravenna APS lo fa organizzando con il bagno Bandito di Cervia una serata in cui ridare valore al [...]
Stefano Dallatomasina, 39enne ravennate, socio di Slow Food, ha avuto il coraggio di realizzare il suo sogno e, dopo essersi dedicato ad altro per diversi anni, ha deciso di aprire una pizzeria in centro a Ravenna, [...]
Giovedì 11 aprile, ore 19,30, una occasione imperdibile per gustare il nostro buon pesce e … saperne di più su pesca e pescato! Slow Food Ravenna Aps propone una serata a Marina di Ravenna, in viale dei Mille 13 ( [...]
Tagliar la carne è un sapere antico e merita di essere celebrato in un luogo adatto. I “Mulnér” lo è! Il circolo è nato nel 1838, ed il più antico di una città che è stata la città delle cento osterie. [...]
Una serata didattico-gastronomica dedicata ai tagli della carne bovina. Presso il circolo ricreativo “I Mugnai” via lametta n°67 Ravenna giovedì 1 febbraio, ore 20.00. Ci capita spesso, quando andiamo in [...]
Con questa iniziativa Slow Food Emilia Romagna e Slow Food Ravenna Aps vogliono dare un sostegno morale, di solidarietà ed in piccola parte anche economico a tutta la Salina di Cervia che questa primavera ha avuto [...]
Giovedì 30 novembre 2024, alle ore 20,00, al circolo Aurora ci ritroviamo per approfondire un tema di grande attualità: l’invasione del granchi blu, una specie aliena per i nostri mari. Granchio Blu, occhio al [...]