La 23esima edizione del “Giovinbacco. Sangiovese in festa” si terrà da venerdì 24 a domenica 26 ottobre.
Quattro piazze del centro storico (Piazza del Popolo, Piazza Garibaldi, Piazza Kennedy e Piazza XX settembre) ospiteranno centinaia di etichette di vino, cibo di strada, punti di ristorazione e assaggi. Nella tre giorni enologica di un anno fa sono state 12mila le persone che hanno assaggiato i vini di oltre cento etichette romagnole.
A sostenere l’evento ci sarà anche Slow Food Ravenna, che sarà presente con un proprio stand a Palazzo Rasponi in cui proporrà iniziative collaterali, i cui dettagli verranno resi noti nei prossimi giorni.
Slow Food Ravenna propone inoltre una conferenza con la storica dell’arte Sabrina Marin, domenica 26 ottobre alle 16:30 al Seminario Arcivescovile.
«Amo il vino e apprezzo il lavoro dei piccoli imprenditori che costituiscono un asse importante della nostra economia locale – spiega il vicepresidente di Slow Food Oscar Manzelli -. C’è grande preoccupazione per inflazione e dazi, e fare impresa per i piccoli è sempre più difficile. In queste iniziative si deve apprezzare lo sforzo dei piccoli imprenditori che fanno rete con il desiderio di migliorare».
Per saperne di più vai sulla conferenza stampa di presentazione.


