Ieri sera è morto Carlo Petrini fondatore di Slow Food

Comunicato stampa
Ravenna, 22 maggio 2026

Da tempo sofferente, ieri sera si è spento Carlo Petrini.
I volontari Slow Food Ravenna Aps lo ricordano con grande affetto alla comunità ravennate perché negli ultimi tre anni ha sempre accettato con piacere gli inviti che gli abbiamo rivolto.

E’ venuto il 24 agosto 2023 a presentare il suo libro “ Il gusto di cambiare” , scritto con Gael Giraud e una prefazione di Papa Francesco.
In quell’occasione ha dato veramente la scossa ai presenti.
“Dobbiamo impegnarci perché la politica cambi la sua agenda. Il modello alimentare economico attuale, dettato dal credo neoliberista che sia insostenibile per il pianeta ce lo conferma la realtà. Svegliamoci”.

E’ poi tornato invitato da Ravenna Festival il 2 luglio del 2024 e infine era presente 11 aprile scorso nello stand di slow food in piazza del Popolo a Ravenna, durante la visita dei Reali Inglesi e del Presidente Sergio Mattarella.
Emozionò tutti i presenti l’abbraccio con Re Carlo, amico da sempre del fondatore di Slow Food, accomunati anche dalla malattia.

Oggi pomeriggio alle ore 17.30 alla Sala Nullo Baldini via Guaccimanni 10 , Slow Food Ravenna Aps, ha in programma una conferenza sulla biodiversità marina e sarà questa la prima occasione per onorare la sua memoria.