Un dolce gemellaggio fra Cervia e Valdossola
CerviaGustaLibro
Da quest’anno Slow Food Ravenna Aps è Gold Partner della rassegna CerviaGustaLibro. Invitiamo tutti I soci ed amici a partecipare ai tre eventi.
Visita alla mostra di Giorgia Severi al MIC di Faenza
Slow Food Ravenna ApS propone una visita guidata alla mostra personale di Giorgia Severi “Losing Cultural Landscapes presso il MIC, Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza. Giorgia Severi, artista, [...]
Festa della Cozza Selvaggia 2026
Slow Food Ravenna Aps patrocina e sostiene da sempre la Festa della Cozza Selvaggia di Marina di Ravenna che in questo 2026 taglia il traguardo della sua tredicesima edizione raddoppiando l’appuntamento su due [...]
La geopolitica della forchetta
Dalla cucina italiana patrimonio UNESCO alla resilienza alimentare Un saggio di Patrizia Poggi La tua spesa è un atto di libertà o complicità? Il cibo non nutre solo il corpo. Nutre imperi, finanzia scoperte, decide [...]
MANGIAMOLI GIUSTI
Guide Slow Food Italia: I PESCI DA METTERE NEL PIATTO e quelli da lasciare in mare Acquistiamo sempre le solite specie di pesci, mettendo in crisi gli stock ittici, oppure esemplari sottotaglia compromettendo il [...]
Nelle terre dei Gonzaga
Dal 15 al 18 ottobre 2026 Slow Food Ravenna APS propone ai propri soci una visita nelle terre dei Gonzaga, in un lungo week end pieno di storia, arte, curiosità e buon cibo. Sono luoghi non troppo lontani da noi, [...]
Colori e sapori nella ceramica di Sante Ghinassi
Dalla terra il cibo degli affetti che diventa arte per una comunità alla sua riscoperta Dal 8 agosto -inaugurazione ore 21.00 – al 6 settembre 2026 oltre 50 dipinti in ceramica del pittore Sante Ghinassi [...]
E’ morto Carlo Petrini
Ieri sera è morto Carlo Petrini fondatore di Slow Food Comunicato stampa Ravenna, 22 maggio 2026 Da tempo sofferente, ieri sera si è spento Carlo Petrini. I volontari Slow Food Ravenna Aps lo ricordano con grande [...]